Galinha assada, galinha guisada, canja, frango à parmegiana, galinha à cabidela, nuggets. Vejam só quanta coisa gostosa pode ser feita com a penosa. A bichinha é igual ao Bombril. Tem mil e uma utilizadades.
Até a titica da dita cuja pode fazer bem pra gente. Sério! Calma. Não estou sugerindo preparar nenhum prato com ela.
O que a galinha joga fora pode servir de matéria-prima para a geração de energia elétrica. O projeto é da empresa Cogerar Sistemas de Energia, que está construindo a Usina Termelétrica de Xanxerê, no oeste de Santa Catarina. A térmica será movida literalmente com o cocô das galinhas criadas em mais de 1,5 mil granjas do estado que já aderiram ao projeto.
Galinhas e frangos não faltam para alimentar a usina. O estado de Santa Catarina é o segundo maior produtor nacional de aves e responde por 22% de 2,8 bilhões de abates/ano. A usina vai começar a funcionar em 2010, beneficiando 240 mil residências. E a Cogerar já tem projeto para construir outras duas unidades.
O projeto da empresa será apresentado no Eco Business Show, que acontece de terça a quinta da próxima semana, em São Paulo. O congresso e feira vai reunir empresas que desenvolvem projetos sustentáveis, voltados ao econegócio.
Interessante, não acham?
Os heróis da resistência que têm tentado acompanhar o blog já devem ter percebido que esta semana estamos enfrentando alguns problemas operacionais. O bichinho saiu do ar algumas vezes. Gostaria de poder dizer que “a culpa é do Bush”. Mas não é. São os servidores que estão meio loucos. Fica aqui o pedido de desculpas. Espero que a situação se normalize o mais rápido possível.